95周年創立記念日
今日は双葉の園95周年創立記念日のお弁当を作りました。
3園が集まり話し合いを重ね、それぞれの園の特長を生かしたお弁当に仕上げました。メニューは人参とえのきの煮物、信田巻き、鮭の照焼、コロコロサラダ、お赤飯と白ご飯でした。
普段なかなか食べないおめでたいお赤飯を加えお祝いの気持ちを込めて作りました。
おやつは豆乳クリームをのせた「みかんゼリー」でした。
「これなあに?」と新しいおかずの「信田巻き」や「お赤飯」に興味深々の子ども達。食べたら「おいしい!」「お赤飯甘いね」など普段とは違うお弁当箱に胸を躍らせわいわい楽しんで食べていました。






